Среда
14.11.2018
01:55
Приветствую Вас Гость
RSS
 



Главная Регистрация Вход
Пончики на кефире - Форум »
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Возможно выглядим мы старше,в душе всегда нам 25 » Варим,жарим,выпекаем » Пироги,пирожки » Пончики на кефире (Рецепты,тесто,пончики)
Пончики на кефире
МумсДата: Вторник, 30.01.2018, 20:59 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 55
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline

Ингредиенты:

 
-Кефир 250 мл.

-Яйцо 1 шт.

-Сахар по вкусу – 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки 
   
Приготовление:

Кефир соединить с яйцом,сахаром и солью,все тщательно перемешать. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и замесить тесто.Тесто должно получится гладким,отлипать от рук.Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.Кружкой вырезать из теста круги,внутри каждого круга сделать выемку при помощи   рюмки.Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла,чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.  Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.
 
Форум » Возможно выглядим мы старше,в душе всегда нам 25 » Варим,жарим,выпекаем » Пироги,пирожки » Пончики на кефире (Рецепты,тесто,пончики)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: