| Intriga | Дата: Пятница, 18.11.2022, 10:52 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1111
Награды: 7
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
| Для приготовления блюда понадобятся
следующие ингредиенты:морская
рыба с белым мясом,морковь,
репчатый лук,сметана,
растительное масло без запаха,
соль и молотый черный перец.
Лук и морковь чистим и измельчаем.
Лук (200 граммов) режем довольно
тонкими полукольцами или четвертинками
колец,а морковь(200 граммов)
трем на крупной терке.
Вес овощей можно изменять
в большую или меньшую
сторону - как любите.
В чашу мультиварки
наливаем 50 миллилитров
рафинированного растительного масла.
Закладываем подготовленные
овощи и готовим их на режиме
"Жарка или Выпечка"(лучше
-Выпечка) 15-20 минут
при закрытой крышке.
За это время несколько раз перемешиваем.
Овощи будут готовы,когда станут
не просто мягкими и прозрачными,
но и с приятной золотинкой.
Рыбу(700 гр) разморозить,не до конца,
разделать,нарезать на порционные куски.
Перекладываем кусочки морской
рыбы к жареным овощам.
Солим и перчим рыбу с морковью
и луком-половины чайной ложки
соли и четвертая часть ч.л молотого перца.
Перемешиваем содержимое чаши мультиварки.
Поверх кладем 200 граммов сметаны
и разравниваем ее ложкой или лопаткой.
Готовим рыбу в сметане с овощами
на режиме "Тушение"- 1 час.За это
время открывать крышку
и перемешивать ничего не нужно.
Нежная,ароматная рыбка с сочными
овощами под сметанным соусом готова.
Сайт -"Островок моей души!" |
|
|
|
|
| |
| |
