| Intriga | Дата: Среда, 16.11.2022, 22:06 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1111
Награды: 7
Репутация: 2
Статус: Оффлайн
| | Ингредиенты:
1.Крупа манная — 1 стакан
2. Мука — 1 стакан
3. Сахар — 1 стакан
4. Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
5. Яблоки — 5 шт среднего размера
6. Лимонный сок — 3-5 ст. ложек
7. Молоко для заливки — 1 стакан
Рецепт:
1. Для начала смешиваем все
сухие продукты:
манку,муку, сахар, разрыхлитель.
Можно также добавить и щепотку соли,
но,по большому счету, она здесь лишняя.
2. Яблоки необходимо натереть
на круnной терке.
Сразу же сбрызнуть натертые
яблоки лимонным соком — иначе
быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания,
смазываем ее маргарином или
сливочным маслом,равномерно
высыпаем стакан сухого теста,
накладываем слой яблок,
потом — снова сухая
смесь и яблоки.
4. Перед тем как поставить пирог
в духовку, равномерно заливаем
его стаканом очень горячего -
прямо кипящего - молока,аккуратно
при помощи ножа или вилки
протыкаем пирог ,чтобы молоко
достало до нижнего слоя.
5. Печется этот пирог
около 50 минут в духовке,
разогретой до 180 градусов.
Пирог-по вкусу нежный,
с приятным яблочным вкусом. ⠀
PS.Некоторые хозяйки
не заливают пирог молоком,
а сверху покрывают слоем
протертого на крупной терке
сливочного масла (100-150 грамм).
Можно попробовать оба варианта.
Сайт -"Островок моей души!" |
| |
|
|
| |
| |
